Pressmeddelande
31 oktober 2011
Landsbygdsdepartementet
Odling mitt i miljonstaden
Är det möjligt att få närproducerade grönsaker mitt i New York? På måndag besöker landsbygdsminister Eskil Erlandsson Gotham Greens som odlar både grönsaker och frukt mitt i miljonstaden New York.
I Sverige har vi småskaliga takodlingar och koloniträdgårdar i stadsmiljö, men Gotham Greens har tagit stadsodlingen ett steg längre. Här har de grönsaksodling mitt i New York. I år väntas skörden ge över 80 ton närproducerade grönsaker och frukt som distribueras till restauranger och butiker i staden.
- Det ska bli väldigt spännande att se hur man i miljonstaden New York har lyckats med stadsodling. Detta är ett koncept som jag tycker är intressant och som jag tror kommer att växa, även i Sverige. Den odling som redan idag sker på vår landsbygd kan kompletteras med en stadsnära odling som inte bara ger fördelar med lokalproducerad mat utan som även kan tillvarata spillvärme och tomma takytor. Dessutom kan människor få en annan förståelse för odlingens förutsättningar och för vår mat genom stadsnära odling, säger landsbygdsminister Eskil Erlandsson.
För mer information om landsbygdsministerns besök i New York kontakta pressassistent Hanna Berndtsson.
Kontakt
Anna-Karin NymanPressekreterare hos Eskil Erlandsson
08-405 11 88
070-519 01 59
e-post till Anna- Karin Nyman, via registrator Hanna Berndtsson
Pressassistent
08-405 28 58
072-531 82 28
e-post till Hanna Berndtsson, via registrator
