Bra mat i upphandlingar

Den 1 december talar landsbygdsminister Eskil Erlandsson om upphandlingens roll för bra matkvalité på konferensen "Att upphandla livsmedel 2011".

Tid och plats

Tid: Torsdagen den 1 december. Eskil Erlandsson talar klockan 16.00
Plats: Clarion Hotel Sign, Stockholm

Mat i offentlig sektor är ett av fem fokusområden inom satsningen Sverige - det nya matlandet. Torsdagen den 1 december talar landsbygdsminister Eskil Erlandsson om hur en upphandling kan skötas för att säkerställa matkvalitén och god konkurrens till de offentliga köken.

- Maten som serveras till barnen i skolan och till äldre och sjuka är en viktig del i min vision för Sverige - det nya matlandet. För att små och lokala producenter också ska ha en chans att vinna upphandlingar är det viktigt att dela på upphandlingarna och att specificera kraven så att vi får den goda kvalité som vi vill ge barn, sjuka och äldre, säger landsbygdsminister Eskil Erlandsson.

Kontakt

Anna-Karin Nyman
Pressekreterare hos Eskil Erlandsson
work 08-405 11 88
cell 070-519 01 59
e-post till Anna- Karin Nyman, via registrator
Hanna Berndtsson
Pressassistent
work 08-405 28 58
cell 072-531 82 28
e-post till Hanna Berndtsson, via registrator