Pressmeddelande från Kulturdepartementet

Parisa Liljestrand deltar vid gastronomisk prisutdelning

Publicerad 19 januari 2026

Måndagen den 19 januari deltar kulturminister Parisa Liljestrand vid Gastronomiska Akademiens belöningshögtid på Stockholms slott. Vid prisceremonin kommer Gastronomiska Akademien att dela ut 2025 års belöningar för framstående måltidskulturella insatser.

Gastronomin är en del av vårt immateriella kulturarv och har koppling till Sveriges nya kulturkanon.

– Gastronomin är unik som kulturyttring. Den är ett språk som alla kan tala, oavsett bakgrund. Den är ett språk som kan uttrycka glädje, sorg, nostalgi och förväntan och som binder oss samman, säger Parisa Liljestrand.

Gastronomiska Akademien

Gastronomiska Akademin är en akademi med sjutton ledamöter, vars uppgift är att värna om och verka för gastronomins och den gastronomiska kulturens utveckling i Sverige. Gastronomiska Akademien bildades den 6 november 1958 på initiativ av Sten Broman, Fritiof Nilsson Piraten och Tore Wretman. Akademin värnar om och verkar för den gastronomiska kulturens och gastronomins utveckling i Sverige. Vid sidan av Gastronomiska Akademien, som är den ursprungliga och äldsta sammanslutningen, finns också flera regionala gastronomiska föreningar.